Hvordan vælger man stegepande?
Først og fremmest skal du vælge stegepande efter, hvilket komfur du bruger. Madlavning med gas eller el, på induktionskomfur eller glaskeramisk. Uanset hvilket komfur du har i køkkenet, kan du være sikker på, at Tefal har en stegepande, der passer til din type.
Stegepander i forskellige størrelser
Tefal har også en række stegepander i forskellige størrelser. Du kan gøre dig følgende overvejelser afhængigt af, hvor mange du skal lave mad til:
- En stegepande på 20 cm er stor nok til 1 eller 2 personer
- Stegepander med en diameter på 28-32 cm er perfekte til måltider med familie eller venner. Med en stegepande i denne størrelse kan du let tilberede op til 4-6 portioner.
- Du kan vælge mellem flere sæt stegepander for at samle et grundlæggende udvalg i dit køkken. I vores stegepandesæt har vi udvalgt de kombinationer, der vil hjælpe dig i gang med madlavningen i hverdagen. Du kan derefter supplere dit udvalg af stegepander efter behov.
Hvilke typer retter bør tilberedes i en stegepande?
Ved stegning af ingredienser tilberedes maden ved en meget høj temperatur. Det er en god tilberedningsmetode, eftersom de fleste fødevarer kan steges. Tefals non-stick pander betyder, at du kan tilberede ingredienser i stegepanden, uden at de sætter sig fast, og det er desuden let at rengøre panden, når du er færdig.
- Enkle retter som en hakkebøf eller en omelet: perfekt til nybegyndere i køkkenet!
- Mere avancerede retter, hvor der indgår fisk, kød, grønne grøntsager eller kartofler: Din stegepande er klar til det hele. Det er et virkelig praktisk køkkentøj, der kan tilpasses nærmest alt.
- Saucer til såvel amatørkokken som den professionelle.
- Friturestegt mad: Du kan stege ingredienser i brændende varm olie uden at skulle finde frituregryden frem. Husk altid at bruge olier, der tåler høje temperaturer og har en ret neutral smag til denne type madlavning, f.eks. rapsolie, solsikkeolie eller fritureolie. Sørg for omhyggeligt at kontrollere egenskaberne ved den olie, du bruger til stegte og friturestegte retter.
Hvorfor skal du supplere dit køkken med stegepander?
Stegepanden er et uundværligt stykke køkkenudstyr. Den er velegnet til de fleste situationer og vil være til stor nytte for dig i hverdagen. Når du vil udvide dit køkkenudstyr, er det vigtigt at vælge redskaber, der er tilpasset dine behov.
Ingen ridser, ingen hak, aldrig fastbrændt mad: Med det rette køkkengrej,
Belægningen er så robust og ridsebestandig, at den tåler brug af stålværktøjer uden at tage skade, så køkkentøjet bevarer den gode slip-evne over tid.
Pandekagepande
En pandekagepande har en lavere kant, der gør det let at vende pandekagerne. Varmen fordeles jævnt over pandekagepanden ved mellemhøj varme. Kom dejen på, når pandekagepanden er varm, og vent, til pandekagen er færdig på den ene side, før du vender den. Spis pandekagen, mens den er varm! Non-stick-belægningen gør det nemmere at vende pandekagen og rengøre panden bagefter.
Wokpander
Lækre retter tilberedt i wok vækker hurtigt entusiasme, men du behøver ikke gå på restaurant for at få velsmagende wokretter. I stedet kan du tilberede dine yndlingsretter derhjemme ved hjælp af en wokpande af høj kvalitet.
Hvad er de vigtigste egenskaber ved stegepander?
Ideelle dimensioner til dine kulinariske behov
Stegepander findes i mange forskellige størrelser, fra de mindste til de største. Det giver dig mulighed for at vælge den pande, der passer bedst til dine behov. Uanset om du laver mad til familie eller gæster eller bare tilbereder et måltid til dig selv, kan du finde en stegepande, der kan klare opgaven.
Særlig ydeevne på induktionskogeplader
I vores sortiment finder du stegepander, der er tilpasset til induktionskogeplader. Stegepander til induktionskogeplader skal have en bund af magnetisk materiale, f.eks. jern eller visse typer rustfrit stål, der reagerer på induktion. Det skyldes, at induktionskogeplader bruger et induktionsopvarmningsprincip, der kræver specifikt kogegrej. Induktionskogeplader opvarmes hurtigt og effektivt. Det sparer tid og energi, så du kan tilberede dine måltider hurtigere og mere energieffektivt.
Uovertruffen udholdenhed
Modstandsdygtighed er et af de særlige kendetegn ved induktionspander. Disse pander kan tåle høje temperaturer uden at blive deformeret eller beskadiget. Du kan bruge dem i ovnen ved høje temperaturer, hvilket gør dem til et alsidigt værktøj i køkkenet. Da disse pander er ideelle til madlavning ved høj varme, opnår de en gylden og sprød effekt i dine retter.
Innovation i dit køkken
Til dit hverdagskøkken har Tefal et helt sæt stegepander, gryder og pander, der passer til alle dine behov. Takket være sin konstante og vedvarende innovation bliver Tefal din perfekte partner til at lave lækre og sunde retter, som du kan dele i de perfekte øjeblikke.
Stegepander af høj kvalitet
Hvis du ønsker at købe stegepander, er det nu det perfekte tidspunkt at gennemse vores store udvalg af pander. Hos Tefal designer vi vores stegepander med funktionalitet i tankerne, og vi ønsker, at de skal være med dig i mange år fremover. Derfor bruger vi materialer af høj kvalitet og tager os af hver eneste detalje. Vælg den farve, der passer bedst til din stil, og nyd madlavningen mere end nogensinde.
