Basilikum Pesto Pasta

Sådan gør du

1. Skyl forsigtigt basilikummen under koldt vand for at rense for snavs.

2. Blend basilikum, hampahjerter, hvidløg og olie i din blender.

3. Mens du pulserer ingredienserne, tilsæt mere olivenolie efter ønske, og fortsæt med at pulse, indtil ingredienserne er fint hakket og overtrukket med olie.

4. Tilsæt ernæringsgær, hvis du bruger det, og citronsaften.

5. Juster krydderierne efter behov for at passe til dine præferencer.

6. Kog din pasta i henhold til instruktionerne på pakken. Hæld derefter vandet fra.

7. Overfør pestoen til en stor pande eller gryde. Overfør pastaen til gryden. Vend pastaen med saucen, indtil det er godt kombineret.

8. Server med rød oxalis og basilikum. Nyd!