Ingredienser
| 2 dl | sødmælk |
| 2 dl | piskefløde |
| 60 g | sukker |
| 8 g | majsstivelse |
| 0,5 tsk | vaniljepulver |
| 30 g | mørke chokoladespåner |
Sådan gør du
-
Bland mælken, fløden, sukkeret og majsstivelsen i en kasserolle. Lad det simre under konstant omrøring, indtil blandingen tykner en smule.
-
Fjern fra varmen og tilsæt vaniljen. Bland godt. Lad det køle af, indtil det er lunkent.
-
Hæld blandingen i den lille skål. Sæt låget på og placér skålen i fryseren i 24 timer.
-
Tag skålen ud af fryseren og fjern låget. Sæt den lille skål i den ydre beholder. Start programmet.
-
Tag skålen ud igen. Lav et hul i isen, der er cirka 4 cm bredt - 8 cm dybt, og tilsæt de mørke chokoladespåner.
-
Start MIX IN-programmet. Klar til at nyde.