Ingredienser
| 1 | spidskål |
| 1 glas | færdiglavet grøn pesto |
| 2 | burrata eller mozzarella |
| 1 dl | ristede hakkede hasselnødder |
| Olivenolie | |
| Salt og peber |
Sådan gør du
-
Del spidskålen i 4 både på langs.
-
Pensl med pesto, og krydr med salt og peber.
-
Forvarm air fryeren til 180°C.
-
Læg kålen i air fryeren og bag i ca. 15 minutter, indtil den er sprød.
-
Læg kålen på et fad, riv burrataen over, drys med hasselnødder og krydr med salt og peber.