Ingredienser
| 100g | Smør |
| 5dl | Mel |
| 1½ tsk | Bagepulver |
| ½ tsk | Salt |
| 2 | Æg |
| 5dl | Mælk eller plantebaseret alternativ |
| 65g | Frisk spinat |
Sådan gør du
-
Smelt smørret og lad det køle af
-
Bland de tørre ingredienser i en skål
-
Pisk mælken og æggene i melblandingen, pisk til en glat dej og tilsæt derefter det smeltede smør
-
Blend spinaten og pisk den ind i dejen
-
Varm vaffeljernet op, smør det med smør og bag vaflerne