Ingredienser
| 100 g | mørk chokolade |
| 400 ml | mælk |
| 100 ml | fløde |
| 7,5 g | vaniljesukker |
Sådan gør du
-
Hæld mælken i blenderen. Luk låget og indstil programmet "heat" til 70°C. Start programmet.
-
Mens mælken varmes, bræk chokoladen i mindre stykker.
-
Tilsæt chokoladen, fløden og vaniljesukkeret. Luk låget og indstil programmet "blend" til hastighed 6. Start programmet.
-
Når programmet er færdigt, hæld den varme chokolade i kopper og server straks.
-
Tip! For en wienerchokolade, tilsæt flødeskum lige før servering.