Sommerkartofler

Sommerkartofler

Bag kartofler i din air fryer! Disse midsommerkartofler er perfekt tilbehør til mange retter i stedet for almindelige kogte kartofler. Denne opskrift finder du også på OBH Nordicas instagram.
Ingredienser
4-6 mellemstore kartofler
1 spsk olivenolie
1-2 dl revet mozzarella- og cheddarost
1 dl créme fraiche
2 spsk hakket purløg
Salt og peber