Ingredienser
| 4 | kyllingfileter |
| 2 dl | creme fraiche |
| 3 spsk | mel |
| 2 | æg |
| 7 dl | cornflakes |
| Salt, peber, hvidløgspulver, chilipulver |
Sådan gør du
-
Bank kyllinge- fileterne og del dem i stykker. Bland creme fraiche med krydderier og rør rundt med kyllinge�ileterne. Lad dem marinere i køleskab i 30 min.
-
Pisk æggene i en skål. Knus cornflakes og tilsæt lidt salt.
-
Når kyllingen har trukket i marinaden tilsættes mel.
-
Vend kyllingen i de piskede æg og bagefter cornflakes.
-
Tilbered i 12-19 minutter ved 200°C.
-
Tilbered i omgange.