Falafel

Falafel

Falafel er en klassisk vegetarret, der er nem at lave og fuld af smag. Perfekt at servere med en frisk salat, pitabrød eller som en del af en mezétallerken. Denne opskrift bruger en air fryer for at få en sprød overflade uden at skulle fritere. En sund og velsmagende måltid, som hele familien vil sætte pris på.
60 min Mellem 4
Ingredienser
500 g kogte kikærter
1 løg
2 kviste persille
4 kviste koriander
1 tsk spidskommen
1 fed hvidløg
1 spsk tahin (sesampasta)
1 spsk olivenolie