Ingredienser
| 1 kg | nye kartofler |
| 4 | gulerødder eller andre rodfrugter |
| 2 | store løg |
| En håndfuld frisk krydderurt, fx oregano | |
| 2 spsk | olivenolie |
| Saften fra ½ citron | |
| Salt & peber |
Sådan gør du
-
Rens kartoflerne så skrællen er ren. Vend kartoflerne i olien og giv dem 10 min i Easy Fry på 180ºC.
-
Skær gulerødder og løg i grove bidder og tilsæt dem til kartoflerne. Giv det yderligere 10 min.
-
Til sidst tilsættes krydderurt, salt, peber og citronsaft. Giv blandningen yderligere tid i Easy Fry indtil alt er gyldent.
Hvad syntes du om opskriften?