Gå til indhold

Opskrifter

hogrevsburgare.jpg

Luksusburgere

4 portioner

Hamburgere
360 g hakket oksekød
Salt
Peber

Tilbehør
4 hamburgerboller
4 skiver cheddarost
4 skiver tomat
4 skiver rødløg
4 blade chrispysalat
Hamburgerdressing

Se den fulde opskrift

 

Laxburgare.jpg

Lakseburgere

4 portioner

Burgere
400 g laksefilet (frisk eller optøet)
1 fed presset hvidløg
0,5 tsk. støt ingefær
1,5 tsk. chilipulver
1 tsk. fint salt
2 tsk. støt peber
1 æg
1 lime = 2 cl
1 spsk. olivenolie

Dressing
2 dl creme fraiche
100 g Mango Chutney
0,5 tsk. Sambal Oelek
1 tsk. salt
1 tsk. støt peber

Tillbehør
4 hamburgerboller
4 skiver rødløg
4 skiver tomat
4 Romainesalatblade

Se den fulde opskrift

 

kycklingburgare.jpg

Kyllingeburgere

4 portioner

Hamburgere
400 g kyllingefars
1 hakket løg
2 tsk. paprikapulver
1 tsk. peber
1,5 tsk. salt
1 spsk. olivenolie

Dressing
4 tsk. mayonnaise
2 spsk. sød chilisauce

Tilbehør
8 skiver bacon
4 skiver rødløg
4 skiver tomat
25 g rucolasalat
4 hamburgerboller

Se den fulde opskrift

 

Brod.jpg

Hjemmebagte burgerboller

4 portioner

Ingredienser
0,5 pk gær
6 dl vand
12 dl hvedemel
2 tsk. havsalt

 

Se den fulde opskrift

Produktet er lagt i indkøbskurven